Сейчас на предприятии произведена масштабная модернизация, в результате которой на 90% обновлено оснащение производственных площадок.
на смену старого оборудования были поставлены:
тоннельные печи Чешского производства,
ротационные печи скандинавского производства SVEBA DAHLEN,
тестомесильное оборудование фирм GLIMEK, DIOSNA, а также известного на всю страну Шебекинского машиностроительного завода.
Зачастую, имеющееся у нас оборудование является уникальным для предприятий региона и России. Например, универсальная итальянская система деликатного охлаждения хлеба, которая используется производителями хлебной продукции во Франции, Швеции, Германии. Система состоит из трех кулеров и, благодаря применяемой технологии, хлеб не успевает высохнуть в процессе остывания и попадает в упаковку, сохранив первоначальный вкус и аромат.
Технические характеристики
Подробно на сайте предприятия
Краткое описание продукции
Открытое акционерное общество «Покровский хлеб» — крупнейшее предприятие в Пермском регионе по производству хлебобулочной и кондитерской продукции.
Компания объединяет заводы, находящиеся на разных производственных площадках.
Для размещения информации необходимо:
1. Зарегистрироваться на портале.
2. Заполнить информацию о компании в личном кабинете.
3. После модерации информация будет опубликована на сайте.
4. Своевременно вносить изменения о выпускаемой продукции и технологических возможностях.
При регистрации на портале вы соглашаетесь с политикой фонда «РЦИ» в отношении обработки персональных данных.